Bli abonnent 
Del din naturvideo med ossEp 1. Gjester: Jegertvillingene
Kokken Lars Erik Vesterdal får besøk av Johanne og Kristine Thybo-Hansen, kjent som "Jegertvillingene". Sammen lager de Reinsdyrbiff med røstipoteter.
Vesterdal -mat, naturligvis
Den prisbelønte kokken Lars Erik Vesterdal, kjent som «rockekokken» på NRK P1 og kjøkkensjef på Nidelven hotell og Rockheim, inviterer aktive friluftsprofiler til matlaging og gode samtaler over grytene. Gjennom fire program tar de fatt i gjestens favorittrett, og løfter den (og varianter av den) til nye høyder – i tett samarbeid med gjesten.
24m 16s
Ep 2. Gjester: Jegertvillingene
Kokken Lars Erik Vesterdal får besøk av Johanne og Kristine Thybo-Hansen, kjent som "Jegertvillingene". De tilbereder reinkjøtt med asiatisk vri: Reinsdyr pakket i kinesisk pasta.
26m 03s
Ep 3. Gjester: Jegertvillingene
Kokken Lars Erik Vesterdal får besøk av Johanne og Kristine Thybo-Hansen, kjent som "Jegertvillingene". De lager tartar av fjellfisk med hjertesalat.
20m 54s
Ep 4. Gjester: Jegertvillingene
Kokken Lars Erik Vesterdal får besøk av Johanne og Kristine Thybo-Hansen, kjent som "Jegertvillingene". Sammen lager de taco av reinsdyr
19m 23s
Ep 5. Gjest: Espen Farstad
Kokken Lars Erik Vesterdal har besøk av Espen Farstad, forfatter og informasjonssjef i Norges Jeger- og Fiskerforbund. Sammen lager de gravet skogsfugl med pepperrotrømme
19m 32s
Ep 6. Gjest: Espen Farstad
Kokken Lars Erik Vesterdal har besøk av Espen Farstad, forfatter og informasjonssjef i Norges Jeger- og Fiskerforbund. Sammen lager de gravet skogsfugl med pepperrotrømme
23m 47s
Ep 7. Gjest: Espen Farstad
Kokken Lars Erik Vesterdal har besøk av Espen Farstad, forfatter og informasjonssjef i Norges Jeger- og Fiskerforbund.
23m 51s
Ep 8. Gjest: Espen Farstad
Kokken Lars Erik Vesterdal har besøk av Espen Farstad, forfatter og informasjonssjef i Norges Jeger- og Fiskerforbund.
19m 02s
Ep 9. Gjest: Guro Krempig og Mina Karlstrøm
Kokken Lars Erik Vesterdal har besøk av Guro Krempig og Mina Karlstrøm som har med seg snarefanget rype. Sammen lager de rypebryst med fløtesaus og potetmos.
28m 02s
Ep 10. Gjest: Guro Krempig og Mina Karlstrøm
Kokken Lars Erik Vesterdal har besøk av Guro Krempig og Mina Karlstrøm. Sammen lager de vårruller med rype.
29m 17s
Ep 11. Gjest: Guro Krempig og Mina Karlstrøm
Kokken Lars Erik Vesterdal har besøk av Guro Krempig og Mina Karlstrøm. Sammen lager de "Minas pizza" i stekepanne, jentenes favorittmåltid på deres 2 mnd. lange tur på Finnmarksvidda
25m 26s
Ep 12. Gjest: Guro Krempig og Mina Karlstrøm
Kokken Lars Erik Vesterdal har besøk av Guro Krempig og Mina Karlstrøm. Sammen lager de wrapps med fjellfisk
15m 19s
Ep 13. Gjest: Dag Kjelsaas
Lars Erik har besøk av forfatter og frilufts profil Dag Kjelsaas. Sammen lager de Dags favorittrett: Stekt røye med kokte poteter og smørdampet purreløk.
20m 03s
Ep 14. Gjest: Dag Kjelsaas
Lars Erik har besøk av forfatter og frilufts profil Dag Kjelsaas. Lars Erik lager en variant av Dags favorittrett: Stekt røye med potetsuppe, vårløk og gjøkesyre.
23m 22s
Ep 15. Gjest: Dag Kjelsaas
Lars Erik har besøk av forfatter frilufts profil Dag Kjelsaas. De bruker restene fra forrige program og lager de stekt røye på potetvafler med dillrømme.
18m 26s
Ep 16. Gjest: Dag Kjelsaas
Lars Erik har besøk av forfatter frilufts profil Dag Kjelss. I dag står desserten for tur: Multer med akevitt, kanel og vanilje.
18m 59s
Ep 17. Gjest: Jens Kvernmo
Lars Erik har besøk av eventyrer og villmann Jens Kvernmo. Sammen lager de hamburger av selvskutt rådyr.
27m 53s
Ep 18. Gjest: Jens Kvernmo
Lars Erik har besøk av eventyrer og villmann Jens Kvernmo. Jens har med seifillet og sammen lager de en variant av seibiff med bulgur og quinoa.
29m 30s
Ep 19. Gjest: Jens Kvernmo
Lars Erik har besøk av eventyrer og villmann Jens Kvernmo. Sammen lager de fiskesuppe med fjellfisk.
26m 55s
Ep 20. Gjest: Jens Kvernmo
Lars Erik har besøk av eventyrer og villmann Jens Kvernmo. Ris er noe Jens har med mye av når han er på tur. Lars Erik lager turmat med mye og god smak!
23m 24s
Ep 21. Gjest: Randi Skaug
Randi Skaug har med seg kveite fra Steigen og lager retten Mama Clara, en fantastisk ceviche.
25m 30s
Ep 22. Gjest: Randi Skaug
Lars Erik har besøk av eventyrer og forfatter Randi Skaug. Sammen lager de kveite bakt i ovn med nykål, poteter og en saus med asiatisk touch.
23m 30s
Ep 23. Gjest: Randi Skaug
Lars Erik har besøk av eventyrer og forfatter Randi Skaug. I dagens program lager de turmat av restene fra kveita. Kveiteremulade på ristet brød.
18m 06s
Ep 24. Gjest: Randi Skaug
Lars Erik har besøk av eventyrer og forfatter Randi Skaug. Nå er det på tide med dessert: Varm blåbærsuppe med hjemmelaget vaniljeis.
18m 34s
Ep 25. Gjest: Halvor Bakke
Lars Erik har besøk av programleder Halvor Bakke. Sammen lager de bakt torsk med dillsaus og kokte egg.
21m 51s
Ep 26. Gjest: Halvor Bakke
Lars Erik har besøk av programleder Halvor Bakke. Nå står panert torsk med salat av spinat, brokkoli og blomkål.
22m 41s
Ep 27. Gjest Halvor Bakke
Lars Erik har besøk av programleder Halvor Bakke. De lager sjøkreps med asparges og kål.
22m 59s
Ep 28. Gjest Halvor Bakke
Lars Erik har besøk av programleder Halvor Bakke. Lars Erik lager elggryte på 20 minutter.
15m 36s
Ep 29. Gjest: Bodil D. Gilje
Bodil Dorthea Gilje ble årets turjente i 2017. Hun lager de utroligste retter på sine turer. Nå skal de lage hennes favoritt: Makrelltaco.
24m 09s
Ep 30. Gjest Bodil D. Gilje
Bodil Dorthea Gilje ble årets turjente i 2017. Hun lager de utroligste retter på sine turer. Sammen med Lars Erik lager de syltet makrell med dill, kål og rømme.
22m 06s
Ep 31. Gjest: Bodil D. Gilje
Bodil Dorthea Gilje ble årets turjente i 2017. Hun lager de utroligste retter på sine turer. I dag kommer Lars Erik med forslag til ny turrett: Risotto med byggryn og tørket elgkjøtt.
19m 35s
Ep 32. Gjest: Bodil D. Gilje
Bodil Dorthea Gilje ble årets turjente i 2017. Hun lager de utroligste retter på sine turer. Nå skal de bake muffins som kan stekes på bål.
22m 15s
Ep 33. Gjest: Ivar Lien
Ukens gjest er Ivar Lien. Biolog, naturforvalter og lærer. Han har plukket urter ute i naturen og sammen med Lars Erik lager de flatbiff av hjort med hasselbackpoteter og saus av blæretang, sisselrot og storsyre. Her er det mye å lære!
29m 00s
Ep 34. Gjest: Ivar Lien
Ukens gjest er Ivar Lien. Biolog, naturforvalter og lærer. Dagens rett er carpachio av hjort med salat av det Ivar har funnet ute i naturen: Starr, geitrams og skjørbuksurt.
21m 23s
Ep 35. Gjest: Ivar Lien
Ukens gjest er Ivar Lien. Biolog, naturforvalter og lærer. Nå står fisk på menyen: Grønngylt, albueskjell og strandsnegler.
29m 08s
Ep 36. Gjest: Ivar Lien
Ukens gjest er Ivar Lien. Biolog, naturforvalter og lærer. De lager kremede blåskjell med øl og strandsmelle.
18m 22s
